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Un Buon Regalo per Natale ?
Calzoncelli, Panettoni al Peperone Crusco, Pizzicannelli…
C’è sempre l’esperienza (come in tutto). Dopo anni lavorativi ,attraverso l’utilizzo di ingredienti genuini e l’attenzione ai dettagli,il nostro panettone artigianale ( rispettando la ricetta tradizionale) viene realizzato senza conservanti e con una lievitazione naturale di 36/40 ore.
Per gustare a pieno i sapori e inebriarsi dal profumo vi consigliamo di riscaldarlo leggermente prima di consumarlo, ma ovviamente è ottimo anche a temperatura ambiente.
Scoprite i nostri panettoni salati con Peperone Crusco, i panettoni senza lattosio per un alta digeribilità sorprendente, i classici… tutti rigorosamente Artigianali.
Considerando l’artigianalità del prodotto in alcuni ,rari, casi potrebbero verificarsi degli inconvenienti. In tal caso provvederemo a sostituire il prodotto. Sarà nostra cura.
Vi Auguriamo un Caloroso Natale e un Felice Anno Nuovo.
A presto.
Dolce e Salato – Via Giordano Bruno 48 – Venosa (Pz) – Tel. 333.9275349
I Calzoncelli di Dolce e Salato
I Calzoncelli Rappresentano una delle tante delizie dolciarie delle festività natalizie realizzate a mano. Metodo di preparazione: L’impasto ottenuto con farina, olio, aromi e l’aggiunta di vino viene lavorato fino ad ottenere un composto omogeneo. La pasta viene...
Le Confetture di Dolce e Salato
Marmellata e Confettura Tipica è la Confettura di uva di Aglianico chiamata anche Mostarda che solitamente prepariamo in corrispondenza della vendemmia, oltre alla marmellata di arancia e quella di albicocca. Caratteristica importante di questi prodotti è l'aggiunta...
“Pizzicannelli” Venosini.
I Pizzicannelli sono dei grossi biscotti rustici, di origine contadina, tipici della Basilicata ed in particolare della zona di Venosa. L’impasto attuale (in antichità è probabile che l’elenco degli ingredienti fosse meno pantagruelico) prevede un composto di...
Taralli Scaldati Tradizionali
Taralli scaldati tradizionali Taralli Tradizionali scaldati di Dolce e salato sono fedeli alla ricetta tradizionale: dorati, croccanti e profumati. Ottimi per accompagnare i tuoi happy hour, durante i tuoi pasti come sostituto del pane o come snack da portare sempre...
Il Panettone Artigianale
Articoli e Ricette / Dolce e SalatoUn Buon Regalo per Natale ? C'è sempre l'esperienza (come in tutto). Dopo anni lavorativi ,attraverso l'utilizzo di ingredienti genuini e l'attenzione ai dettagli,il nostro panettone artigianale ( rispettando la ricetta...